La casa costruita nei primi anni del ‘900, ha subito un attento restauro conservativo, al fine di mantenere l’aspetto rurale, caratteristico di quegli anni.
Tanti particolari, anche se dotati di tecnologia moderna, sono stati realizzati a mano utilizzando le più svariate tecniche per garantire un coerente inserimento nel contesto.
Durante il periodo estivo Mamma Eralda presenta la sua seconda veste. L’esterno.
Uno spazio che ci rende ancora più orgogliosi di avervi nostri ospiti, una piccola oasi di tranquillità, ravvivata dai colori dei fiori e delle verdure dell’hortus, verdure che in fase matura posso essere raccolte per essere cucinate in maniera espressa per essere gustate “all’istante”.
Hortus è un orto, rialzato, totalmente naturale, che consente di essere vissuto pienamente, durante i momenti conviviali che si svolgono sotto il gazebo, attorno al tavolo rotondo e sotto il portico.
Insalate fresche, pomodori succosi, cipolle croccanti, basilico profumato e altre erbe aromatiche: ce n’è davvero per tutti i gusti. È meraviglioso poterle raccogliere appena prima di utilizzarle, per esaltare al massimo il sapore delle pietanze. Anche le erbe aromatiche trovano ampio spazio nell’hortus: rosmarino, salvia, maggiorana, timo, erba cipollina, erba Luigia, santoreggia, dragoncello. E poi diverse tipologie di menta e melissa.
La location si adatta con naturalezza a eventi privati di diversa tipologia, dalle occasioni più intime e familiari a momenti più informali e dinamici. Gli spazi permettono sia soluzioni conviviali a tavola sia formule in piedi, come il buffet, rendendo possibile accogliere gruppi più numerosi senza perdere equilibrio e comfort.
Ogni evento viene organizzato in modo flessibile e su misura, tenendo conto delle esigenze specifiche di chi lo vive. L’obiettivo è mantenere sempre un’atmosfera curata, accogliente e ben gestita, dove gli ospiti possano sentirsi a proprio agio dall’inizio alla fine.